Edukacja żywieniowa to proces, który ma na celu zwiększenie świadomości i wiedzy na temat zdrowego odżywiania. Polega ona na przekazywaniu informacji dotyczących wartości odżywczych różnych produktów, zasad zdrowego żywienia oraz wpływu diety na nasze zdrowie i samopoczucie. Jest to niezwykle istotne, ponieważ to, co jemy, ma ogromny wpływ na prawidłowy rozwój psychofizyczny człowieka. Bardzo zależy nam, aby uczniowie pozyskiwali praktyczną wiedzę z zakresu edukacji żywieniowej, dlatego dnia 28 kwietnia 2025r. dr Marta Mandziuk, nauczyciel akademicki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej, przeprowadziła w naszej szkole wykład pod hasłem „ Dlaczego warto jeść zdrowo?” skierowany do uczniów z klas I-III. Jednym z głównych tematów poruszanych w ramach wykładu były wartości odżywcze produktów. Wiedza na temat składników odżywczych, takich jak białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały, jest bowiem niezbędna do utrzymania zdrowej diety. Drugim ważnym aspektem poruszanym w czasie spotkania były zasady zdrowego żywienia. Dzieci uczyły się, jak komponować zrównoważone posiłki. Dowiedziały się również, jak wybierać zdrowe źródła białka, węglowodanów i tłuszczów, takie jak chude mięso, pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce i warzywa. Jako podsumowanie całego przedsięwzięcia przygotowano wystawę o charakterze profilaktyczno – edukacyjnym w zakresie omawianych zagadnień, która została zaprezentowana na korytarzu przy wejściu do szkoły. Zachęcamy do zapoznania się z jej treścią. PAMIĘTAJMY, że edukacja żywieniowa jest niezwykle ważna dla naszego zdrowia i samopoczucia. Dzięki niej możemy zdobyć wiedzę na temat wartości odżywczych i zasad zdrowego żywienia. Pozwala nam to dokonywać świadomych wyborów żywieniowych i dbać o siebie.
Organizatorami akcji były panie:
Monika Chmiel – Pacyńska oraz Marlena Zaciura
Dziękujemy serdecznie za pomoc w przygotowaniu wystawy Pani Elżbiecie Smęt.
